Cacao pur en poudre

Le cacao, une des richesses infinies du nouveau monde, est arrivé en Europe dans les années '500, mais seulement à partir des' 700, avec la diffusion des cafés, le plaisir de déguster une tasse de chocolat chaud est devenu un véritable rituel. La même chose s'est produite au Caffè Florian, inauguré par Floriano Francesconi en 1720, situé au cœur de Venise, sur la place Saint-Marc. Les Vénitiens et les illustres personnalités de tous les temps, ont pris l’habitude, au cours des siècles, de se rencontrer au Florian pour boire un café ou un chocolat chaud. On raconte que Casanova avait préparé sa propre recette spéciale, parfumée d'épices aphrodisiaques, pour mieux conquérir ses dames.
C'est pourquoi le chocolat Florian est si renommé et apprécié dans le monde entier.
Une tradition au goût délicat et intense qui naît de la transformation des fèves de cacao provenant de l’Afrique centrale.
Un excellent ingrédient pour la préparation de plusieurs desserts, du tiramisu à la crème glacée ou encore, à utiliser selon la recette contenue dans l’emballage, pour préparer un délicieux chocolat chaud en tasse, avec l’ajoute du lait, du sucre et de l’amidon.
Délicieuse poudre de cacao pure (100% cacao), emballée dans une élégant sachet en velours avec le logo Florian doré.
Poids net 200 gr

Cacao pur en poudre

14,00 € TVA inclus