Biscuits Esse

Les biscuits Esse ou Buranei viennent de Burano, l'île aux maisons colorèes des pêcheurs qui est célèbre pour sa dentelle. Le nom dérive de leur forme "S".
Les femmes des pêcheurs les préparées pour leur maris à la mer parce que, grâce à leur pâte, ils résistent au mauvais temps et à l'humide.
Ils n'étaient probablement pas doux au début mais avec l'addition de mélasse, et du sucre plus tard, ils deviennent les biscuits traditionnels de Pâques.
250 gr.

Biscuits Esse

8,50 € TVA inclus