Chocolat Vénitien artisanal et les meilleures idées cadeaux
Laissez vous tenter par le vrai goût du chocolat italien artisanal, minutieusement crée par des experts, à partir de la transformation de meilleures fevès de cacao.
Une collection des meilleurs chocolats spécialement conçus pour les connaisseurs les plus exigeants: un bouquet de saveurs, de perfums et d'arômes typiques du chocolat fait maison.
Un véritable voyage du goût à savourer lentement, afin d’apprécier les différentes nuances du chocolat, choisir le goût que plus préférez ou celui qui mieux accompagne le moment present. Une douce garantie de qualité sont les tablettes de chocolat 75 grammes, enveloppées dans des élégantes et pratiques emballages à emporter avec vous pour un moment de pur plaisir. Elles sont disponibles en cinq goûts différentes: du plus aimé chocolat au lait, doux et crémeux au plus enveloppant et intense obtenu par la combinaison du lait avec les fèves de cacao. La douceur du chocolat blanc qui se mêle aux fruits secs rencontre le goût du chocolat noir pure origine de l’Ouganda, proposé également dans une version épicées aux écorces d'oranges.
À la chocolaterie Florian appartiennent aussi une sélection de chocolats et de pralines, enfermés dans de petites boîtes carrées à collectionner, décorées par des aquarelles de l'artiste Adrian Tuchel, toutes dédiées au Caffè Florian. De la forme unique du bateau et le mélange parfumé des gianduiotti aux trois goûts de napolitaines, en passant par la consistance crémeuse et veloutée des pralines: délices qui peuvent satisfaire tous les palais.
Pour ceux qui sont à la recherche d’une pensée épicée, le Florian propose le Casanova Elixir: un médaillon au chocolat noir aromatisé à la cannelle, au poivre et au clou de girofle, qui relie histoire et tradition dans un seul produit, spécialement conçu et préparé selon la recette originale de Casanova lui-même, client régulier du Café.
En suivant, un classique de la tradition Florian, le chocolat en tasse: l'un des meilleurs au monde, proposé dans l'élégante boîte décorée avec détails qui rappellent les salles du Café. Et pour finir, un élégant sac en velours, contenant gr. 200 de cacao pur. Dans le sac est contenue la recette originale et les instructions à suivre, pour préparer un bon chocolat chaud en ajoutant juste du lait, du sucre et de l'amidon. Le cacao pur peut être utilisé aussi por garnir de nombreux desserts, comme par example le tiramisu: un classique de la tradition italienne.
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Chocolat vénitien en tasse - boite métal
13,00 €
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Chocolate blanc aux fruits secs
8,00 €
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Chocolat noir à l'orange
8,00 €
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Chocolat noir pure origine Ouganda
8,00 €
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Chocolat au lait aux fèves de cacao
8,00 €
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Chocolat au lait
8,00 €
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Chocolats Pralines Florian
22,00 €
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Sélection de chocolates Napolitaines
24,00 €
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Gianduiotti chocolat
20,00 €
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QUINTESSENCE DU PLAISIR
32,00 €
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Cacao pur en poudre
16,00 €
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Mélange "Venezia 1720" de cafés Arabica - Boîte Métal
Il existe plusieurs de légendes sur l'origine du café. Une de plus connues raconte d'un berger éthiopien nommé Kaldi qui, conduisant à faire paître ses chèvres, s’apercevait qu’elles continuaient à rester vigilants et encore pleins d'énergie, après avoir mangé les baies rouges et mâché les feuilles d'une plante. Poussé par la curiosité, le berger a cueilli et grillé les graines de la plante mangée par le troupeau, les a moulues et en a fait une infusion, le résultat: la première tasse de café de l'histoire.
Au début du XVe siècle, cette boisson commençait à se répandre au Moyen-Orient, mais seulement à la fin du siècle, où de grandes quantités ont été déchargées.
Le mélange exclusif Florian "Venezia 1720" est un mélange conçu pour les vrais connaisseurs du café Espresso: il naît de la combinaison de meilleures cafés 100% arabica, provenant de l’Amérique centrale et du Brésil. Les grains sont moulus et le café est immédiatement bien emballés pour préserver l'arôme intense mais équilibré jusqu'à l’utilisation.
L'emballage sous vide, en effet, garantit une conservation à long terme et la préservation des propriétés organoleptiques.
Présenté dans une boîte rouge en métal «old-fashioned» embellie par l'aquarelle de l'artiste Edi Pezzetta qui reproduit l'entrée du Caffè Florian, la boîte peut être utilisée plusieurs fois et remplie facilement à tout moment.
"Venise 1720” : un café qui capture goût et odeur, une expérience unique depuis 1720.
Poids net 250
Thé Rose Vénitienne – sachets filtre
Appréciées par tous les palais, le thé Rose Vénitienne qui se caractérise pour son arôme parfumé, est le résultat d’un parfait équilibre entre le thé noir et les pétales de rose rouge avec de notes légères de bergamote.
La rose est une fleur qui possède de propriétés exceptionnelles: elle a une action équilibrante sur le système nerveux, favorise la digestion et réveille la sexualité. Avicenne, célèbre médecin arabe vécu au Xème siècle, a déclaré que la rose était un symbole de l'âme en évolution et l'utilisait comme remède pour tonifier et régénérer la peau.
À l’arôme floral et au goût doux et moelleux, ce thé est idéal combinée avec de petites pâtisseries et des desserts, en particulier ceux au chocolat.
Délicat et rafraîchissant, c'est une vraie découverte spécialement bu froid avec des glaçons.
10 sachets filtre en soie – 30 gr
Thé Venise 1720 – en feuilles en boîte
Cannelle, clous de girofle et noix de muscade: voici le mélange original du thé Venise 1720, un thé noir Orange Pekoe raffiné, cultivé au Sri Lanka et composé uniquement par les dernières feuilles et du bourgeon apical du théier.
Les épices rappellent le commerce pour lequel Venise était célèbre et très riche, au cours des siècles de La République de Venise, ce mélange de thé est donc un hommage à la ville et au Caffè Florian, qui a été ouvert à Venise en 1720.
Au parfum épicé et au goût corsé aux arômes décisifs de bois et de fruits, ce thé est parfait pour accompagner les petits déjeuners sucrés et salés, mais aussi pour une pause de l’après-midi, accompagné de gâteaux faits maison.
1 boîte 100 gr de thé en feuilles